Nel cuore del centro storico di Perugia si trova questa osteria-enoteca dall'ambiente rustico raffinato, dove i piatti sono capaci di esaltare al massimo i sapori più semplici grazie alla qualità eccelsa delle materie prime utilizzate, tutte rigorosamente umbre, vini e birre inclusi.
Un'oasi del gusto unica in una città turistica come Perugia.
I tortelli ripieni di mozzarella conditi con un sugo di pomodoro fresco e basilico e completati da un giro di olio umbro a crudo erano sublimi.
Un'oasi del gusto unica in una città turistica come Perugia.
I tortelli ripieni di mozzarella conditi con un sugo di pomodoro fresco e basilico e completati da un giro di olio umbro a crudo erano sublimi.
L'altro primo: tagliatelle fatte a mano al ragù bianco di chianina e piselli, che dire...
Favoloso lo stinco di maiale brado con tortino di patate rosse di Colfiorito, così come la caciotta locale al coccio con scaglie di tartufo.
Due primi, due secondi, due bicchieri di vino: il tutto a soli 44 euro, atmosfera inclusa.
Favoloso lo stinco di maiale brado con tortino di patate rosse di Colfiorito, così come la caciotta locale al coccio con scaglie di tartufo.
Due primi, due secondi, due bicchieri di vino: il tutto a soli 44 euro, atmosfera inclusa.
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